كيكة السويسرول(سهلة جدا)

كيكة السسرول

كيك السسرول اصغر حجم والعدد حسب كبر الصينيه.ا
المقادير :-
واحد نسله كبير
جوز هند محموس
واحد زبادي
واحد كاس حليب مجفف
3 فناجيل سكركاكاو سائل ( اما ان تسيحي الكاكاو بالحمام المائي او الكاكاو السائل الجاهز مثل جالكسي او الكاكاو الذي يوضع فوق الايسكريم جميعها جربتها وهي لذيذه )
الطريقة :
- نقطع الكيك الى ثلاث قطع ونغمس كل قطعه في النسله ثم في الجوز هند
- ثم نصفه في الصينيه حتى نغطي الصينيه كلها
- نضع في الخلاط الزبادي والحليب المجفف والسكر ونجعله في الخلاط لمدة 5 دقائق
- ثم نسكبها على الطبقه الاولى ثم ندخله الفرن ( النار من فوق فقط ) حتى تتماسك الطبقة الاولى مع الطبقه الثانيه ثم نخرجها من الفرن ونضع عليها الكاكاو السائل ثم في الثلاجه